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何瑞琪

作品数:24 被引量:88H指数:6
供职机构:华南农业大学更多>>
发文基金:广东省教育部产学研结合项目“十一五”国家科技支撑计划广东省国际科技合作项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生政治法律更多>>

领域

  • 14个轻工技术与工...
  • 7个生物学
  • 7个化学工程
  • 7个医药卫生
  • 7个理学
  • 6个金属学及工艺
  • 6个自动化与计算...
  • 6个农业科学
  • 6个一般工业技术
  • 5个经济管理
  • 5个天文地球
  • 5个石油与天然气...
  • 5个机械工程
  • 5个动力工程及工...
  • 5个电子电信
  • 5个电气工程
  • 5个建筑科学
  • 5个交通运输工程
  • 5个航空宇航科学...
  • 5个环境科学与工...

主题

  • 10个保鲜
  • 9个蛋白
  • 9个腊肠
  • 9个冰鲜
  • 8个蛋白质
  • 8个脂肪氧化
  • 8个乳酸
  • 8个葡萄球菌
  • 8个球菌
  • 8个微生物
  • 8个广式
  • 8个广式腊肠
  • 7个鸡肉
  • 5个代谢
  • 5个丹酚酸
  • 5个丹酚酸B
  • 5个蛋白质降解
  • 4个大细胞
  • 4个大型海藻
  • 4个脂肪水解

机构

  • 14个华南农业大学
  • 8个华南理工大学
  • 6个广东药学院
  • 5个广东轻工职业...
  • 5个广州大学
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  • 4个北京工商大学
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  • 4个广州医学院第...
  • 3个长治学院
  • 3个成都中医药大...
  • 3个大连海洋大学
  • 3个广东医学院

作者

  • 14个蒋爱民
  • 14个何瑞琪
  • 14个郭善广
  • 12个符小燕
  • 10个周佺
  • 9个何文新
  • 7个王志江
  • 6个赵谋明
  • 5个徐培智
  • 4个刘凤美
  • 4个李志成
  • 4个白福玉
  • 4个邵晓明
  • 4个沈冠洲
  • 3个刘学铭
  • 3个刘敏
  • 3个奚建清
  • 3个文天祥
  • 2个万金志
  • 2个伍晓蕾

传媒

  • 12个食品与机械
  • 10个肉类研究
  • 10个现代食品科技
  • 9个食品工业科技
  • 8个农业工程学报
  • 8个食品科学
  • 5个分析化学
  • 5个环境工程
  • 5个现代化工
  • 5个植物营养与肥...
  • 5个环境科学学报
  • 5个化工新型材料
  • 4个林业科学
  • 4个生态学报
  • 4个塑料
  • 4个系统工程与电...
  • 3个工业安全与环...
  • 3个中国临床药理...
  • 3个生物技术通讯
  • 3个安全与电磁兼...
14 条 记 录,以下是 1-10
广东省教育部产学研结合项目
相关领域:自动化与计算机技术 医药卫生 农业科学 轻工技术与工程 化学工程
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广东省教育部产学研结合项目(20070328066)
相关领域:轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
“十一五”国家科技支撑计划
相关领域:农业科学 医药卫生 建筑科学 轻工技术与工程 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省国际科技合作项目(2006B50106001)
相关领域:轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
“十一五”国家科技支撑计划(2006BAD05A03)
食品加工关键技术与产业化开发
相关领域:轻工技术与工程 农业科学 生物学 化学工程 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省国际科技合作项目
相关领域:农业科学 医药卫生 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
“十一五”国家科技支撑计划(2006BAD04A06)
相关领域:轻工技术与工程 生物学 医药卫生 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国际科技合作与交流专项项目
相关领域:农业科学 医药卫生 自动化与计算机技术 天文地球 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省重大科技专项(2010)
相关领域:轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省企业技术创新项目
相关领域:轻工技术与工程 化学工程 自动化与计算机技术 医药卫生 一般工业技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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