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黄玉南

作品数：58 被引量：131H指数：7
供职机构：广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目广东省科技计划工业攻关项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程环境科学与工程农业科学更多>>

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轻工技术与工程
研究主题：食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程
食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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制糖工程
研究主题：巧克力 糖果 制糖 交流会 糖厂
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化学工程
研究主题：性能研究 催化剂 生产工艺 改性 力学性能
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子领域：玻璃工业水泥工业搪瓷工业陶瓷工业合成树脂塑料工业橡胶工业化纤工业高温制品工业无机化工电化学工业硅酸盐工业有机化工高聚物工业化学肥料工业农药化工制药化工煤化学工程炸药化工精细化工
发酵工程
研究主题：葡萄酒 发酵 啤酒 白酒 酱油
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环境科学与工程
研究主题：环境保护 废水处理 生态环境 可持续发展 安全生产
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子领域：环境科学环境工程灾害防治安全科学
环境工程
研究主题：环境保护 废水处理 污水处理 重金属 污染
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农产品加工及贮藏工程
研究主题：茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
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化纤工业
研究主题：碳纤维 静电纺丝 纳米纤维 聚酯纤维 纤维
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畜牧兽医
研究主题：饲养管理 诊治 奶牛 饲料 仔猪
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