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陈雪
作品数:
15
被引量:37
H指数:4
供职机构:
东北农业大学
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发文基金:
长江学者和创新团队发展计划
公益性行业(农业)科研专项
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
经济管理
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合作作者
杨丽杰
东北农业大学食品学院乳品科学教...
王伟
东北农业大学食品学院乳品科学教...
于国萍
东北农业大学食品学院
刘明
国家粮食局科学研究院
谭斌
国家粮食局科学研究院
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轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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相关领域
子领域:
纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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相关领域
农产品加工及贮藏工程
研究主题:茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
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粮食、油脂及植物蛋白工程
研究主题:保健食品 淀粉 面包 大米 面粉
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产业经济
研究主题:企业 乡村 电子商务 可持续发展 农业
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发酵工程
研究主题:葡萄酒 发酵 啤酒 白酒 酱油
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经济管理
研究主题:企业 企业管理 经济发展 财务管理 可持续发展
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相关领域
子领域:
管理学
人力资源管理
政治经济学
世界经济
国民经济
会计学
企业管理
产业经济
市场营销
广告
旅游管理
国际贸易
财政学
金融学
保险
劳动经济
化学工程
研究主题:性能研究 催化剂 生产工艺 改性 力学性能
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
相关领域
子领域:
玻璃工业
水泥工业
搪瓷工业
陶瓷工业
合成树脂塑料工业
橡胶工业
化纤工业
高温制品工业
无机化工
电化学工业
硅酸盐工业
有机化工
高聚物工业
化学肥料工业
农药化工
制药化工
煤化学工程
炸药化工
精细化工
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