您的位置： 专家智库 > >

胡娟

作品数：6 被引量：47H指数：4
供职机构：华南理工大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金教育部“新世纪优秀人才支持计划”更多>>
相关领域：轻工技术与工程环境科学与工程动力工程及工程热物理社会学更多>>

合作作者

共 11 条 记 录，以下是 1-10
轻工技术与工程
研究主题：食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域
子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程
食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域
水产品加工及贮藏工程
研究主题：水产品 鱼糜 鱼肉 小龙虾 酶解
发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域
环境科学与工程
研究主题：环境保护 废水处理 生态环境 可持续发展 安全生产
发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域
子领域：环境科学环境工程灾害防治安全科学
社会学
研究主题：人民日报 社会科学 妈妈 婚姻 爱情
发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域
子领域：统计学人口学民族学
环境工程
研究主题：环境保护 废水处理 污水处理 重金属 污染
发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域
经济管理
研究主题：企业 企业管理 经济发展 财务管理 可持续发展
发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域
子领域：管理学人力资源管理政治经济学世界经济国民经济会计学企业管理产业经济市场营销广告旅游管理国际贸易财政学金融学保险劳动经济
热能工程
研究主题：太阳能 数值模拟 换热器 传热 太阳能热水器
发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域
动力工程及工程热物理
研究主题：锅炉 柴油机 数值模拟 汽轮机 节能
发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域
子领域：热能工程工程热物理动力机械及工程生物能流体机械及工程
粮食、油脂及植物蛋白工程
研究主题：保健食品 淀粉 面包 大米 面粉
发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0