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王航
作品数:
15
被引量:119
H指数:4
供职机构:
华南理工大学
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发文基金:
国家自然科学基金
广东省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
交通运输工程
机械工程
生物学
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合作作者
余若黔
华南理工大学食品与生物工程学院
黄立新
华南理工大学食品与生物工程学院
高群玉
华南理工大学食品与生物工程学院
李巍华
华南理工大学
叶鸣
华南理工大学
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轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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相关领域
子领域:
纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
粮食、油脂及植物蛋白工程
研究主题:保健食品 淀粉 面包 大米 面粉
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相关领域
食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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所获资助
相关领域
道路与铁道工程
研究主题:汽车 高速公路 施工技术 公路 铁路
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所获资助
相关领域
交通运输工程
研究主题:汽车 高速公路 施工技术 公路 船舶
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相关领域
子领域:
港口、海岸及近海工程
道路与铁道工程
交通信息工程及控制
交通运输规划与管理
载运工具运用工程
船舶与海洋工程
船舶及航道工程
轮机工程
水声工程
载运工具运用工程
研究主题:汽车 发动机 轿车 电动汽车 车型
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相关领域
车辆工程
研究主题:汽车 发动机 轿车 电动汽车 车型
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相关领域
机械工程
研究主题:汽车 发动机 故障诊断 轿车 电动汽车
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子领域:
精密仪器及机械
测试计量技术及仪器
车辆工程
光学工程
机械设计及理论
机械制造及自动化
仪器科学与技术
计算机科学与技术
研究主题:计算机 网络 网络安全 计算机网络 数据库
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相关人物
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所获资助
相关领域
自动化与计算机技术
研究主题:计算机 网络 计算机网络 网络安全 数据库
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
相关领域
子领域:
控制科学与工程
控制理论与控制工程
检测技术与自动化装置
计算机科学与技术
计算机系统结构
计算机软件与理论
计算机应用技术
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