陈立松
- 作品数:4 被引量:48H指数:3
- 供职机构:福州大学更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金留学人员科技活动项目择优资助经费更多>>
- 相关领域:理学轻工技术与工程更多>>
- 市售纸质食品包装材料中荧光增白剂含量的调查研究被引量:13
- 2014年
- 目的调查市售纸质食品包装材料中11种双三嗪基氨基二苯乙烯型荧光增白剂(DSD-FWAs)的含量。方法从福州、厦门的市场采集食品用纸样品,样品中的DSD-FWAs用乙腈-水-三乙胺(40∶60∶1,V/V)提取,在Symmetry C18上分离,二极管阵列检测器(PDA)串联荧光检测器(FLD)检测。结果样品中DSD-FWAs的检出率为41.4%(36/87),检出的DSD-FWAs总量为0.20~2 027 mg/kg,4类样品中纸袋和方便面纸碗的问题较大;11种DSD-FWAs均有检出,其中C.I.220的检出率和平均值均最高,分别为40.2%和75.3 mg/kg,有6种DSD-FWAs的检出率〉10%;同一份样品存在检出多种DSD-FWAs的现象。结论市售纸质食品包装材料普遍存在非法添加DSD-FWAs的情况,因此政府部门需要加强其风险监测与监管。
- 蒋定国邱汉泉陈立松傅武胜
- 关键词:纸质食品包装材料高效液相色谱荧光增白剂
- 纸质食品包装材料中荧光增白剂检测方法研究进展被引量:12
- 2014年
- 双三嗪氨基二苯乙烯型荧光增白剂(DSD-FWAs)是纸质食品包装材料中常见的化学添加剂。由于DSD-FWAs对人体健康可能产生潜在的风险,我国国家标准禁止除了C.I 220外的其余各类DSD-FWAs的使用。本文简要介绍了常用DSDFWAs的有关信息,总结了纸质食品包装材料中DSD-FWAs的提取和净化方法,系统地概述了当前DSD-FWAs检测方法的新进展和存在的不足,并展望了今后有关DSDFWAs检测技术的发展趋势。
- 陈立松蒋定国傅武胜
- 关键词:荧光增白剂食品包装材料
- 荧光分光光度法测定纸质食品包装材料中的荧光增白剂被引量:29
- 2014年
- 目的建立纸质食品包装材料中荧光增白剂(FWAs)快速筛选的荧光分光光度测定方法。方法以C.I.220为定量标准,试样用重蒸无水乙醇-水(1:4,V/V)经三次超声提取,提取液在激发波长为350nm和发射波长为430nm条件下用荧光分光光度仪测定。结果C.I.220在12.5~400ng/ml范围内呈良好的线性相关(r=0.9997),3个添加浓度水平(1.5、2.5和6.0μg/g)的平均回收率为84.4%-90.9%,定量限为1.2μg/g。结论该方法简便、灵敏和准确,适合纸质食品包装材料中FWAs的快速筛选检测要求。
- 蒋定国陈立松温小龙傅武胜
- 关键词:荧光增白剂荧光分光光度法纸质食品包装材料
- 纸质食品包装材料中荧光增白剂检测方法的研究
- 荧光增白剂(FWAs)是一类能够促使物质增白的化合物。在造纸工业中,80%以上的FWAs为双三嗪氨基二苯乙烯型荧光增白剂(DSD-FWAs)。美国、欧盟和中国等许多国家规定纸质食品包装材料中不得添加DSD-FWAs。本文...
- 陈立松
- 关键词:纸质食品包装材料荧光增白剂色谱分离前处理条件稳定性降解规律
- 文献传递