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黎耀波

作品数:5 被引量:21H指数:2
供职机构:湖南农业大学更多>>
发文基金:湖南省研究生创新基金湖南省重大科技专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

文献类型

  • 4篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 4篇轻工技术与工...
  • 2篇化学工程
  • 2篇农业科学

主题

  • 2篇纤维素
  • 2篇纤维素酶
  • 2篇冠突散囊菌
  • 2篇发花
  • 1篇乙醇
  • 1篇诱变
  • 1篇生产乙醇
  • 1篇酿酒
  • 1篇酿酒酵母
  • 1篇尿素
  • 1篇酵母
  • 1篇秸秆
  • 1篇菌株
  • 1篇黄酒
  • 1篇降解纤维素
  • 1篇发酵
  • 1篇发酵秸秆
  • 1篇发酵性
  • 1篇发酵性能
  • 1篇产酶

机构

  • 5篇湖南农业大学

作者

  • 5篇黎耀波
  • 4篇刘素纯
  • 4篇陈胜
  • 2篇李罗明
  • 2篇胡治远
  • 2篇李佳莲
  • 2篇关美玲
  • 1篇蒋立文
  • 1篇黄靖雯

传媒

  • 1篇中国食物与营...
  • 1篇中国酿造
  • 1篇食品与机械
  • 1篇农产品加工(...

年份

  • 1篇2012
  • 4篇2011
5 条 记 录,以下是 1-5
排序方式:
降解纤维素菌株的筛选及发酵秸秆生产乙醇的研究
秸秆是世界上最丰富的资源之一,利用生物技术将秸秆转化为燃料乙醇,对社会经济、人类生活与生态环境都具有深远的意义。本文对高产纤维素酶菌株的选育、优化菌株产纤维素酶条件以及优化同步糖化发酵法生产乙醇工艺参数等方面进行了研究,...
黎耀波
关键词:秸秆纤维素酶诱变乙醇
文献传递
微型茯砖茶发花技术研究被引量:4
2011年
对黑毛茶接种冠突散囊菌,压制为质量为5 g左右的圆柱形的茯砖茶,再发酵制作微型茯茶。采用单因素试验和正交试验,通过研究茶叶含水量、蒸制时间、渥堆温度及渥堆时间,筛选出合适的工艺条件,并确定制作微型茯茶的最佳工艺参数。结果表明:影响微型茯茶品质的环境因子依次为:含水率>渥堆温度>蒸制时间>渥堆时间,最优水平为含水率26%,蒸制时间10 min,渥堆温度70℃,渥堆时间2.0 h,在此条件下其发酵的茶叶汤色红艳透明、香气浓郁、滋味甜香醇和。
李佳莲刘素纯胡治远黎耀波陈胜关美玲
关键词:冠突散囊菌发花
降解纤维素真菌的分离鉴定及其产酶条件的研究被引量:1
2011年
从腐烂的木头、堆肥及土壤等样品中,通过刚果红染色鉴定和液体发酵培养分离筛选得到2株高产纤维素酶青霉菌株A2和A6,对其产酶条件进行初步优化。结果表明,A2和A6羧甲基纤维素酶活分别为280.14,247.58U;A2最佳产酶条件为接种量15%(V/V),初始pH 5,时间120h,添加一定量Mn2+和Ca2+到培养基中酶活分别升高10.56%和7.95%,加入Fe2+和Hg2+对酶活有一定抑制;A6最佳产酶条件为接种量15%(V/V),初始pH 5,时间96h,添加一定量Mn2+到培养基中酶活升高13.1%,而加入Ca2+、Fe2+和Hg2+对酶活有一定抑制。
黎耀波刘素纯陈胜李罗明蒋立文
关键词:纤维素酶产酶条件优化
微型茯砖茶发花技术研究被引量:2
2011年
对黑毛茶接种冠突散囊菌,压制为重量为5g左右的圆柱形的茯砖茶再发酵制作微型茯茶。采用单因素试验和正交试验,通过研究茶叶含水量、汽蒸时间、渥堆温度及渥堆时间,筛选出合适的工艺条件,并确定制作微型茯茶的最佳工艺参数。结果表明,影响微型茯茶品质的环境因子依次为含水量>渥堆温度>汽蒸时间>渥堆时间,最优水平为含水量26%、汽蒸时间10min、渥堆温度70℃、渥堆时间2.0h,在此条件下发酵的茶叶汤色红艳透明、香气浓郁、滋味甜香醇和。
李佳莲刘素纯胡治远胡治远黎耀波陈胜
关键词:冠突散囊菌发花
酿酒酵母发酵性能的比较被引量:13
2011年
以从民间自制黄酒酒药、酒厂的酒曲和窖泥中分离筛选得到的4株酵母(1#、2#、3#、4#)为出发菌株,对其进行耐受酒精能力、耐受酸能力、发酵速率及发酵液中尿素含量、残糖、酒精度、总酸及氨基酸态氮等生理性能综合比较,其结果显示为4#酵母较其他3株发酵力强,耐受酒精浓度为14%vol,耐酸浓度为2.5%,产尿素含量为37.23mg/L,且其产尿素含量比2#酵母少56.7%,残糖浓度为12.57g/L,产酒精度达到16.1%vol,总酸含量为2.99g/L,氨基酸态氮含量为0.48g/L,具有进一步开发利用的价值。
陈胜刘素纯黎耀波李罗明黄靖雯
关键词:酵母发酵性能黄酒尿素
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