郑晓娟
- 作品数：1 被引量：5H指数：1
- 供职机构：塔里木大学生命科学学院南疆特色农产品深加工兵团重点实验室更多>>
- 发文基金：公益性行业(农业)科研专项更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 新疆石榴皮中抑菌物质的分离纯化及成分初探被引量：5
- 2016年
- 试验以新疆喀什地区石榴皮为研究对象,以其抑菌活性为跟踪指标,通过系统萃取、硅胶柱层析、薄层层析、生物自显影等方法对石榴皮中抑菌物质进行分离纯化及成分初探。结果表明,系统分离各萃取相中,正丁醇萃取部分和萃取后剩余部分抑菌效果较好;静态和动态试验表明:以95%乙醇-甲醇-V(甲醇)︰V(乙酸)(3︰1)-蒸馏水-V(蒸馏水)︰V(乙酸)(3︰1)作为洗脱剂可将抑菌物质逐级分离,并且95%乙醇、甲醇、V(甲醇)︰V(乙酸)(3︰1)洗脱剂所得洗脱液的抑菌活性较强;95%乙醇洗脱剂所得流分的最佳展开剂为V(正丁醇)︰V(甲醇)=3︰7;溶剂和薄层板定性试验初步判断,95%乙醇洗脱剂所得流分中可能存在的抑菌物质为:生物碱、黄酮、酚类、物质E,在该展开剂中的Rf值分别为:0.545,0.550,0.585和0.632;其中,物质E表现出非常强的抑菌活性。
- 李述刚郑晓娟王萍许倩熊素英
- 关键词：石榴皮抑菌物质纯化化学成分
