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文献类型

  • 5篇中文专利

主题

  • 4篇饮料
  • 4篇香成分
  • 4篇果蔬
  • 4篇果蔬汁
  • 4篇果蔬汁饮料
  • 4篇芳香成分
  • 2篇植物乳杆菌
  • 2篇乳杆菌
  • 2篇玫瑰
  • 2篇抗氧化
  • 2篇抗氧化剂
  • 2篇发酵
  • 2篇发酵剂
  • 2篇发酵饮料
  • 2篇复合发酵
  • 2篇复合发酵剂
  • 2篇复合果蔬汁
  • 2篇复合抗氧化剂
  • 2篇氨基酸
  • 2篇氨基酸含量

机构

  • 5篇石家庄市兄弟...

作者

  • 5篇王璐
  • 4篇马志梅
  • 3篇张景彬
  • 2篇李俊华
  • 2篇秦志平
  • 2篇史杰
  • 2篇康云峰
  • 1篇崔永涛

年份

  • 2篇2015
  • 2篇2014
  • 1篇2013
5 条 记 录,以下是 1-5
排序方式:
一种植物乳杆菌发酵果蔬汁饮料及制作方法
一种植物乳杆菌发酵果蔬汁饮料及制作方法,所述发酵果蔬汁饮料的原料组分如下:果蔬原汁10-90份、白糖8份、增稠稳定剂0.1-0.5份、复合抗氧化剂0.01-0.03份。本发明还提供了发酵果蔬汁饮料的制作方法。本发明提供的...
史杰马志梅王璐秦志平
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一种玫瑰复合果蔬汁发酵饮料及其制备方法
本发明涉及一种玫瑰复合果蔬汁发酵饮料及其制备方法,其由玫瑰花原浆、果汁、蔬菜汁、复配增稠稳定剂、甜味剂、食用香精、复合发酵剂按一定质量份组成,制备方法包括:配料、初加工果蔬汁饮料、复配增稠稳定剂调配、中加工果蔬汁饮料、最...
王璐康云峰马志梅李俊华张景彬
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一种玫瑰复合果蔬汁发酵饮料及其制备方法
本发明涉及一种玫瑰复合果蔬汁发酵饮料及其制备方法,其由玫瑰花原浆、果汁、蔬菜汁、复配增稠稳定剂、甜味剂、食用香精、复合发酵剂按一定质量份组成,制备方法包括:配料、初加工果蔬汁饮料、复配增稠稳定剂调配、中加工果蔬汁饮料、最...
王璐康云峰马志梅李俊华张景彬
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一种酸奶充气小型试验设备
本实用新型涉及一种酸奶充气小型试验设备,其主要包括气料混合器、氮气提供装置以及酸奶输送装置;酸奶输送装置包括蠕动泵和胶管;氮气提供装置包括氮气罐和连接管,连接管的一端通过减压阀与氮气罐相连,连接管的另一端设置有注气针头;...
崔永涛张景彬王璐崔兆惠
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一种植物乳杆菌发酵果蔬汁饮料及制作方法
一种植物乳杆菌发酵果蔬汁饮料及制作方法,所述发酵果蔬汁饮料的原料组分如下:果蔬原汁10-90份、白糖8份、增稠稳定剂0.1-0.5份、复合抗氧化剂0.01-0.03份。本发明还提供了发酵果蔬汁饮料的制作方法。本发明提供的...
史杰马志梅王璐秦志平
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共1页<1>
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