叶强
- 作品数:20 被引量:191H指数:6
- 供职机构:新疆农业大学更多>>
- 发文基金:新疆维吾尔自治区科技支疆项目国家科技支撑计划“十二五”国家科技计划农村领域更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程化学工程文化科学更多>>
- 蓄冷在鲜食葡萄冷藏中的作用被引量:2
- 1997年
- 本文以葡萄采后低温致腐菌灰霉葡萄孢(Botrytiscinerea)为研究对象,得出葡萄采后的最适冷藏温度应控制在-10C;且在冷藏中采用蓄冷设施,可减轻库温的波动,降低葡萄腐烂率。
- 葛毅强叶强韩江
- 关键词:葡萄冷藏蓄冷采后
- SO_2对采后葡萄某些生理生化特性的影响(简报)被引量:30
- 1998年
- 以100μl·L(-1)SO2处理保鲜葡萄1h后,SOD、POD和CAT活性增高,膜脂的过氧化受抑制,MDA不积累,细胞膜电导率略有增加,细胞膜相对透性基本保持不变,有机酸、抗坏血酸及糖等营养成分损失率减小,葡萄呈新鲜状态。SO2剂量过高(达到300μl·L(-1)),处理1h时,SOD、POD和CAT活性下降,MDA大量积累,细胞膜伤害率增大,葡萄呈漂白状伤害。
- 葛毅强叶强张维一
- 关键词:葡萄二氧化硫保护酶活性营养成分采后生理
- 新疆主要玉米杂交种及其亲本种子种苗的鉴定被引量:1
- 1990年
- 玉米杂交种Sc704、京早8号、伊单5号、新玉6号、新玉3号、石单3号、沈单3号及其亲本的种子,以及种苗的芽鞘、叶鞘、第一片真叶,都各有固定的颜色和形态特征。这些特征,可用于识别品种的真伪,也可用于检验种子质量和田间去杂去劣。
- 翟桂兰袁山林叶强张春荣曹瑞兰
- 关键词:玉米杂交种种子检验
- 外源物质对番茄种子萌发及幼苗生长的影响
- 本试验以‘三星903’、‘天粉壹號’、‘大黄番茄’3个番茄品种为试验材料,研究不同浓度的氯化钠和硫酸钠2种外源物质对3种番茄种子萌发的影响。通过比较3种番茄种子萌发的各项测量指标发现:在不同浓度氯化钠处理下,氯化钠浓度为...
- 叶强
- 关键词:番茄萌发外源物质
- 文献传递
- 钙作用机理及钙制剂的研究被引量:32
- 1998年
- 本文对Ca^+的基本知识、作用机理和钙制剂的发展、现状及客观评价作简要综述。
- 叶强葛毅强
- 关键词:钙制剂
- 葡萄采后内源激素IAA、GA和ABA的测定被引量:5
- 1997年
- 利用自行改进的HPLC法可对GA、IAA和ABA三种激素同时提纯,一次检测;葡萄采后果梗、穗梗中的GA、IAA。
- 葛毅强叶强张维一韩江
- 关键词:激素采后葡萄
- 农大牌葡萄保鲜纸的保鲜效果及特点被引量:5
- 1996年
- 农大牌葡萄保鲜纸的保鲜效果及特点葛毅强,叶强,张维一潘建强(新疆农业大学,乌鲁木齐,830052)(哈密地区农业科技开发中心)农大牌葡萄保鲜纸具有快释和缓释SO2的特点。用于常温运输和冷藏运输、贮藏,可延长葡萄的采后寿命。为了安全科学地使用葡萄保鲜纸...
- 葛毅强叶强张维一潘建强
- 关键词:葡萄保鲜纸保鲜效果
- 民族学生《果蔬贮藏运销学》课程教学方法探讨被引量:2
- 2013年
- 《果蔬贮藏运销学》主要研究果品、蔬菜贮藏和运输、市场与营销等问题,是一门实践性很强的应用学科。针对少数民族大学生自身的语言和文化的特殊性,本文就少数民族大学生在学习《果蔬贮藏运销学》课程中存在的问题,就如何提高少数民族大学生的科学素养、培养林果采后处理人才,改进《果蔬贮藏运销学》课程的教学方法进行了探讨。
- 李学文韩江叶强
- 关键词:民族学生教学方法
- 鲜果上市前的优化技术被引量:2
- 1998年
- 鲜果上市前的优化技术新疆农业大学食品系叶强葛毅强韩江新鲜水果的采后腐烂是一个全球性问题。在果品生产中,改善栽培管理既耗费人力、物力,且不易取得10%或20%的增产,但由于采收不当、贮藏不善、包装不妥、运输不及时等粗放管理,新鲜果品从采收到上市前的贮...
- 叶强葛毅强韩江
- 关键词:水果冷藏气调贮藏保鲜剂
- 硅窗气调包装对赛买提杏贮藏效果的影响被引量:6
- 2012年
- 探讨了在不同硅窗膜面积的气调包装贮藏条件下,赛买提杏果实包装袋内的O2、CO2气体浓度、呼吸强度、杏果实硬度、可溶性固形物含量和VC含量等指标的变化。结果表明,硅窗面积为4×10-4m2条件下,包装袋内环境在整个贮藏期间内CO2浓度稳定维持在5%水平,O2浓度维持在5%~10%水平,降低了杏果实的呼吸强度。新鲜杏果实贮藏30 d后硬度仍能达到5 kg/cm2左右,VC含量达到6.5 mg/100 g左右,推迟了可溶性固形物的峰值时间,能有效保持杏果实在贮藏期间的品质。
- 王英张欣茜叶强罗磊
- 关键词:杏果贮藏果实品质