曹爱英 作品数:5 被引量:38 H指数:3 供职机构: 北京市水产技术推广站 更多>> 发文基金: 福建省海洋与渔业局重点项目 国家科技支撑计划 更多>> 相关领域: 农业科学 环境科学与工程 轻工技术与工程 更多>>
水产品中甲苯咪唑残留量测定方法的研究 甲苯咪唑既是一种人用药,也是一种兽用药,具有广谱的杀虫性质,对哺乳动物低毒,适合作为控制动物及鱼体消化道寄生虫病的药物。在水产养殖的过程中常会用来杀死水产当中的环虫类。目前检测甲苯咪唑的方法主要有:滴定法、紫外分光光度法... 曹爱英关键词:农药残留 甲苯咪唑 色谱分析 文献传递 水产品中甲苯咪唑测定方法的研究 被引量:2 2009年 研究了利用高效液相测定水产品中甲苯咪唑残留的检测方法。采用乙酸乙酯一氨水作为提取剂,提取液蒸干后的残留物用二氯甲烷进行溶解,并采用Silia Bond NH2SPE柱进行净化,净化后蒸干洗脱液,用流动相溶解最后的蒸干物,过0.45μm滤膜,最后利用高效液相进行测定。色谱条件:RP18色谱柱,用磷酸溶液和乙腈为流动相,流速为1.0mL/min,柱温35℃;247nm下紫外检测器检测。结果表明:采用本方法对水产品中甲苯咪唑的残留进行测定,平均回收率为80%-98%,相对标准偏差为0.5%~2.5%;方法定量检测限(信噪比S/N=3)为10μg/kg。 曹爱英 吴成业 刘海新关键词:甲苯咪唑 高效液相 水产品 海洋药物的研究新进展 被引量:6 2007年 21世纪是海洋的世纪,海洋资源丰富。海洋不仅是人类食物的重要来源,也是重要的天然药源宝库。由于海洋生物生存环境特殊,很多海洋生物中都含有对人体有益的生物活性成分。本文综述了海洋动物、海洋植物和海洋微生物中生物活性成分,提出目前我国在开发海洋药物中出现的问题和对策建议。 曹爱英 吴成业关键词:海洋药物 生物活性物质 海藻中无机砷超标问题研究 被引量:24 2008年 我国是海藻生产大国,藻类是人们喜爱的健康食品。但新的海藻制品卫生标准和食品中无机砷检测方法标准实施后,依照该标准检测发现海藻中的无机砷超标问题十分严重。为探讨其原因,调查了国内外的紫菜、海带等产品总砷、无机砷含量,分析了不同收割期的鲜紫菜及其加工制品以及养殖区域水质中无机砷变化情况。结果发现:按新的卫生标准及其检验方法检测,海藻中无机砷普遍超标;紫菜中的无机砷与养殖区水质中无机砷含量的变化并非成线性关系;GB/T5009.11中的两种测定方法对海藻中无机砷的检测结果有明显差异,不适用于海藻中的无机砷检测。 吴成业 王奇欣 刘智禹 陈财珍 曹爱英 席英玉关键词:海藻 无机砷 河豚毒素及其检测方法的研究新进展 被引量:5 2007年 河豚毒素(TTX)作为一种强神经毒素主要应用在医学上。目前对河豚毒素的医学应用、提取纯化、检测方法等方面研究已成为新的研究热点。综述了近年来有关河豚毒素的化学结构、中毒机制、毒素来源、检测方法等方面的最新研究进展,并提出了今后的研究方向。 曹爱英 吴成业关键词:河豚毒素 中毒机制