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江西农业大学食品科学与工程学院南昌市农产品加工与质量控制重点实验室
作品数:
22
被引量:122
H指数:6
相关作者:
王瑾
曹珂
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发文基金:
国家自然科学基金
江西省自然科学基金
江西省教育厅科技计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
医药卫生
化学工程
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江西农业大学食品科学与工程学院...
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王瑾
作品数:4
被引量:28
H指数:3
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院南昌市农产品加工与质量控制重点实验室
研究主题:大肠杆菌K88 肠毒素 适配体 鸡肉 环介导等温扩增
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曹珂
作品数:1
被引量:2
H指数:1
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院南昌市农产品加工与质量控制重点实验室
研究主题:安全性 健康仔猪 理化特性 饲喂 屎肠球菌
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