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中粮麦芽(大连)有限公司
作品数:
116
被引量:149
H指数:6
相关作者:
江国金
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相关机构:
大连工业大学
中粮营养健康研究院有限公司
江南大学
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发文基金:
国家科技支撑计划
江苏高校优势学科建设工程资助项目
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
经济管理
农业科学
生物学
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合作机构
大连工业大学
中粮营养健康研究院有限公司
江南大学
中粮麦芽(江阴)有限公司
南京财经大学
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发酵
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发酵工艺
机构
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大连工业大学
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中粮麦芽(大...
传媒
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中国奶牛
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江国金
作品数:1
被引量:10
H指数:1
供职机构:中粮麦芽(大连)有限公司
研究主题:发酵工艺 酵母菌 奶啤 乳酸菌
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