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国家自然科学基金(20977042)
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车金水
虞锐鹏
王利平
宋启军
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王利平
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:气相色谱-质谱联用 顶空固相微萃取 气相色谱-质谱法 金华火腿 水产品
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虞锐鹏
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:微囊藻毒素 荧光光谱 微量元素 背角无齿蚌 水产品
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车金水
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:气相色谱-质谱联用 气相色谱-质谱分析 ICP-MS法 微量元素含量 太湖蓝藻
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宋启军
供职机构:广西科技师范学院
研究主题:保鲜剂 氧合作用 钴 氧载体 保鲜纸
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