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国家自然科学基金(20977042)

作品数：10 被引量：54H指数：4
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机构类别

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领域

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主题

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传媒

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  • 2个商业时代
  • 2个林业科学

地区

  • 4个江苏省
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江南大学
研究主题：发酵 突变体 性能研究 台灯 大肠杆菌
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江南大学化学与材料工程学院
研究主题：表面活性剂 性能研究 制备及性能 自组装 化妆品
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江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学食品学院
研究主题：食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
河北天天乳业集团有限公司
研究主题：醒酒 益胃 醋饮料 长双歧杆菌 养生作用
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