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安徽省教育厅重点项目(kj2010A276)

作品数：1 被引量：0H指数：0
相关作者：李静静张秋子刘鹏吴红引王泽南更多>>
相关机构：合肥工业大学更多>>
发文基金：安徽省教育厅重点项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 5个生物学
  • 2个经济管理
  • 2个自动化与计算...
  • 2个农业科学
  • 1个化学工程
  • 1个机械工程
  • 1个医药卫生
  • 1个理学

主题

  • 6个异构化
  • 6个酸盐
  • 6个糖浆
  • 6个硼酸
  • 6个硼酸盐
  • 6个果糖浆
  • 5个氮离子注入
  • 5个淀粉
  • 5个多孔淀粉
  • 5个选育
  • 5个诱变
  • 5个诱变选育
  • 5个酸法制备
  • 5个酸解
  • 5个碎米
  • 5个糖醇
  • 5个普鲁兰
  • 5个普鲁兰酶
  • 5个微波
  • 5个微波辅助

机构

  • 6个合肥工业大学
  • 1个安徽工学院

资助

  • 6个安徽省教育厅...
  • 5个安徽高校省级...
  • 5个安徽省高校省...
  • 2个广东省教育部...
  • 2个合肥市科研计...

传媒

  • 6个食品科技
  • 5个食品科学
  • 5个现代食品科技
  • 3个中国生物工程...
  • 1个北京科技大学...
  • 1个农业工程学报
  • 1个农业机械学报
  • 1个食品工业科技
  • 1个安徽农业科学
  • 1个合肥工业大学...
  • 1个上海交通大学...
  • 1个食品与机械
  • 1个天津大学学报...
  • 1个中国农业大学...
  • 1个农机化研究
  • 1个食品研究与开...
  • 1个安徽工学院学...
  • 1个现代农业科技
  • 1个2002年合...

地区

  • 6个安徽省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
王泽南
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：碎米 梭子蟹 酶解 农业物料 赤藓糖醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴红引
供职机构：合肥工业大学
研究主题：碎米 赤藓糖醇 抗性淀粉 普鲁兰酶 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李莹
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：碎米 赤藓糖醇 酵母 多孔淀粉 黄精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张秋子
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：碎米 抗性淀粉 酶法制备 普鲁兰酶 赤藓糖醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘鹏
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：碎米 赤藓糖醇 抗性淀粉 酶法制备 普鲁兰酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李静静
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：高果糖浆 分离法 硼酸盐 硼酸 异构化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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