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安徽省教育厅重点项目(kj2010A276)
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相关作者:
李静静
张秋子
刘鹏
吴红引
王泽南
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相关机构:
合肥工业大学
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发文基金:
安徽省教育厅重点项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
制糖工程
研究主题:巧克力 糖果 制糖 交流会 糖厂
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食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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