2024年11月16日
星期六
|
欢迎来到营口市图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
搜索到
篇“
谷物杂粮
“的相关文章
资源类型:
全部数字资源类型
期刊文章
政策法规
学位论文
专利
会议论文
标准
专著
科技成果
产品样本
科技报告
排序方式:
相关度排序
被引量排序
时效性降序
时效性升序
相关作者
马丽媛
作品数:66
被引量:161
H指数:7
供职机构:绥化学院食品与制药工程学院
研究主题:酶解 抗氧化性 杂粮 感官品质 凝胶过滤
孟岳成
作品数:141
被引量:788
H指数:15
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:稳定性 结冷胶 发酵豆乳 微观结构 酰基
俞小良
作品数:7
被引量:57
H指数:4
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:复配技术 谷物杂粮 粒径分布 感官评价 感官品质
范蓓
作品数:328
被引量:608
H指数:12
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:大麻二酚 神经细胞损伤 人乳腺癌细胞 包埋 上清液
赵立艳
作品数:187
被引量:1,360
H指数:21
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:香菇 金针菇 食用菌 纳米包装材料 保鲜
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张