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王彤

作品数：15 被引量：78H指数：6
供职机构：东北农业大学食品学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程化学工程文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 23个轻工技术与工...
  • 19个农业科学
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  • 4个电子电信
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  • 2个建筑科学
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主题

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  • 7个油基

机构

  • 21个东北农业大学
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  • 3个教育部
  • 2个国家大豆工程...
  • 2个吉林工商学院
  • 2个吉林粮食高等...
  • 1个哈尔滨师范大...
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  • 1个哈尔滨工业大...
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  • 1个湖南大学
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  • 1个江苏大学
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个黑龙江商学院
  • 1个吉林大学
  • 1个吉林省农业科...

资助

  • 21个国家自然科学...
  • 18个国家科技支撑...
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  • 9个黑龙江省科技...
  • 9个哈尔滨市科技...
  • 9个黑龙江省科技...
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  • 4个中国博士后科...
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  • 4个“十二五”国...
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  • 3个国家教育部博...

传媒

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  • 15个中国粮油学报
  • 13个食品工业
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  • 6个大豆通报
  • 5个粮油食品科技
  • 5个粮食与饲料工...
  • 5个粮食与食品工...
  • 4个中国调味品
  • 4个农业机械学报

地区

  • 19个黑龙江省
  • 3个吉林省
  • 1个河南省
共 23 条 记 录，以下是 1-10
于殿宇
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆油 SUB 脱胶 固定化 氢化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丹
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：土地利用 农业保险 GIS 高校 保险
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李婷婷
供职机构：东北农业大学
研究主题：凝胶 抗氧化 超声波 酶解 天然抗氧化剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江连洲
供职机构：东北农业大学
研究主题：水酶法 大豆分离蛋白 大豆 大豆蛋白 水酶法提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘天一
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆油 SUB 脱胶 非水化磷脂 固定化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘芳
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：大豆 大豆油 稳定性 天然抗氧化剂 玉米油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴楠
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：高效液相色谱法测定 高效液相色谱 免疫亲和柱 维生素B 乳粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王旭
供职机构：东北农业大学
研究主题：阿特拉津 毒死蜱 鲤鱼 酶解 大豆分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱秀清
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：大豆 大豆蛋白 大豆分离蛋白 分离蛋白 乳化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张欣
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：多酚化合物 肝细胞 四氯化碳 肠道屏障功能 抗氧化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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