您的位置： 专家智库 > >

王仁杰

作品数：1 被引量：6H指数：1
供职机构：沈阳师范大学工程技术学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 5个医药卫生
  • 5个农业科学
  • 5个文化科学
  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 3个经济管理
  • 3个自动化与计算...
  • 3个理学
  • 2个天文地球
  • 2个一般工业技术
  • 1个机械工程
  • 1个交通运输工程

主题

  • 5个低聚糖
  • 5个多糖
  • 5个液态乳
  • 5个抑菌
  • 5个饮料
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白质
  • 4个淀粉
  • 3个单因素
  • 3个单因素试验
  • 3个蛋糕
  • 3个电机
  • 3个抑菌作用
  • 2个大枣
  • 2个袋装
  • 2个单甘酯
  • 2个单辛酸甘油酯
  • 2个单硬脂酸甘油...
  • 2个弹簧
  • 2个蛋白二级结构

机构

  • 4个沈阳农业大学
  • 2个河南科技学院
  • 2个辽宁农业职业...
  • 1个沈阳师范大学
  • 1个中华人民共和...
  • 1个辽宁东亚种业...

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 4个辽宁省自然科...
  • 3个公益性行业(...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个河南省科技攻...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个河南省高等学...
  • 2个河南省高校创...
  • 2个河南省高校科...
  • 2个河南省高校青...
  • 2个河南省教育厅...
  • 2个河南省科技创...
  • 2个河南省科技计...
  • 2个辽宁省科技厅...
  • 2个新乡市重大科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个河南省自然科...

传媒

  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科学
  • 5个食品科技
  • 5个食品工业
  • 5个粮油加工
  • 5个农业科技与装...
  • 4个食品研究与开...
  • 4个粮油加工与食...
  • 4个农产品加工（...
  • 3个中国农业科学
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个安徽农业科学
  • 3个中国粮油学报
  • 3个沈阳农业大学...
  • 3个农产品加工
  • 2个安徽农学通报
  • 2个酿酒
  • 2个中国酿造
  • 2个农业机械
  • 2个沈阳农业大学...

地区

  • 3个辽宁省
  • 2个河南省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
曾洁
供职机构：河南科技学院
研究主题：面包 鹅肉 蛋糕 包装箱 甘薯淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙希云
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：蓝莓 多糖 草莓 马齿苋 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高海燕
供职机构：河南科技学院
研究主题：鹅肉 面包 包装箱 嫩化 蛋糕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵秀红
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：大豆异黄酮 大豆低聚糖 大豆异黄酮糖苷 乳酸菌 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑煜焱
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：米糠蛋白 米糠 玉米种子 酶解 粮食工程专业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0