2024年11月8日
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谢婷
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6
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H指数:2
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华南农业大学食品学院
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发文基金:
国家自然科学基金
广东省自然科学基金
广东省质量技术监督局科技项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
钟青萍
华南农业大学食品学院
刘欢
华南农业大学食品学院
魏宇清
省部共建华南应用微生物国家重点...
雷欢
华南农业大学食品学院
刘羽霏
华南农业大学食品学院
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钟青萍
供职机构:华南农业大学
研究主题:副溶血弧菌 胞外多糖 纳豆菌 乳酸菌 食源性致病菌
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刘欢
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:副溶血弧菌 生物膜 防腐剂 生物膜形成 分离菌株
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魏宇清
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:生物膜 副溶血弧菌 香辛料提取物 单增李斯特菌 食源性致病菌
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王丽
供职机构:广东石油化工学院
研究主题:鼠疫 鼠疫菌 流行病学 副溶血弧菌 原核表达
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刘羽霏
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:副溶血弧菌 环介导等温扩增 金黄色葡萄球菌 荧光法检测 差异蛋白
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雷欢
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:生物膜 副溶血弧菌 防腐剂 生物膜形成 壳聚糖
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廖振林
供职机构:华南农业大学
研究主题:菌株 大豆异黄酮苷元 降解 杆菌 黄豆苷元
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张海珍
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:Γ-PGA 发酵条件 菌种筛选 菌种
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方祥
供职机构:华南农业大学
研究主题:茶多酚 菌株 黄曲霉毒素 肠道菌群 微生物
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