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刘婷

作品数：2 被引量：5H指数：1
供职机构：集美大学生物工程学院更多>>
发文基金：福建省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

人物
机构

领域

  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 4个理学
  • 3个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个环境科学与工...
  • 1个社会学
  • 1个艺术

主题

  • 4个单克隆
  • 4个单克隆抗体
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白变性
  • 4个蛋白酶
  • 4个蛋白酶酶解
  • 4个低聚糖
  • 3个淡水
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  • 3个淡水鱼类
  • 3个蛋白酶抑制
  • 3个蛋白酶抑制剂
  • 3个蛋白质
  • 3个蛋白肽
  • 3个蛋清
  • 2个淡水鱼糜
  • 2个蛋白多糖
  • 2个蛋白粉
  • 2个蛋白酶解
  • 2个蛋白酶解液

机构

  • 4个集美大学
  • 2个上海海洋大学
  • 1个汕头大学
  • 1个厦门大学
  • 1个上海水产大学
  • 1个厦门水产学院
  • 1个厦门出入境检...

资助

  • 4个福建省自然科...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个福建省科技重...
  • 4个福建省教育厅...
  • 4个国家公益性行...
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  • 4个厦门市科技计...
  • 3个福建省高等学...
  • 3个福建省科技计...
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  • 3个福建省高校水...
  • 3个福建省杰出青...
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  • 3个教育部“新世...
  • 2个福建省科技计...
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  • 2个公益性行业科...
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传媒

  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
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  • 3个海洋与湖沼
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  • 2个水产科学
  • 2个水生生物学报

地区

  • 4个福建省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
沈建东
供职机构：集美大学
研究主题：鱼糜制品 大豆胰蛋白酶抑制剂 抗体 牡蛎 R-藻红蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹敏杰
供职机构：集美大学
研究主题：纯化 原肌球蛋白 分离纯化 小清蛋白 牛磺酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡秋凤
供职机构：集美大学
研究主题：纯化 小清蛋白 原肌球蛋白 分离纯化 牛磺酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘光明
供职机构：集美大学
研究主题：致敏性 原肌球蛋白 纯化 小清蛋白 食物过敏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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