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黄丽卿

作品数：5 被引量：15H指数：3
供职机构：漳州职业技术学院食品与生物工程系更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 3个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个化学工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个社会学
  • 1个理学

主题

  • 3个多酚
  • 3个实训
  • 2个冻干
  • 2个饮料
  • 2个营养
  • 2个营养配餐
  • 2个职业教育
  • 2个食品
  • 2个食品产业
  • 2个食品产业发展
  • 2个食品类
  • 2个实训条件
  • 2个配餐
  • 2个品类
  • 2个专业群
  • 2个西岸
  • 2个鲜品
  • 2个教育
  • 2个金线
  • 2个金线莲

机构

  • 4个漳州职业技术...
  • 1个福建农林大学

资助

  • 2个福建省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个福建省教育厅...
  • 1个福建省教育厅...
  • 1个福建省科技计...
  • 1个福建省教育厅...
  • 1个福建省科技创...
  • 1个福建省科技计...
  • 1个国家教育部博...
  • 1个漳州市科技计...
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传媒

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  • 2个科技资讯
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  • 1个安徽农学通报
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  • 1个江西农业学报
  • 1个热带作物学报

地区

  • 4个福建省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
余奇飞
供职机构：漳州职业技术学院
研究主题：高职教育 牛奶 感官评价 过氧化苯甲酰 课程体系
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王文成
供职机构：漳州职业技术学院
研究主题：冷冻浓缩 冰晶 罐头 冷冻 金线莲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林祥福
供职机构：漳州职业技术学院
研究主题：水性聚氨酯 二元醇 二异氰酸酯 磷酸 润湿性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖金兰
供职机构：漳州职业技术学院食品与生物工程系
研究主题：褐变 多酚氧化酶活性 多酚氧化酶 荸荠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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