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李靖雯

作品数:2 被引量:6H指数:2
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室更多>>
发文基金:国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 3个生物学
  • 3个医药卫生
  • 2个经济管理
  • 2个化学工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个金属学及工艺
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学

主题

  • 5个愈创木酚
  • 5个乳过氧化物酶
  • 5个试纸
  • 5个双水相
  • 5个双水相萃取
  • 5个水相
  • 5个牛乳
  • 5个萃取
  • 5个过氧化物
  • 5个过氧化物酶
  • 5个TMB
  • 5个ABTS
  • 4个原料乳
  • 4个乳清
  • 4个食品
  • 4个食品添加剂
  • 4个天然防腐剂
  • 4个天然食品
  • 4个天然食品添加...
  • 4个脱盐处理

机构

  • 5个东北农业大学
  • 1个东北林业大学
  • 1个黑龙江省农业...

资助

  • 5个国家科技支撑...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个黑龙江省青年...
  • 2个黑龙江省新世...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个黑龙江省博士...
  • 2个黑龙江省高等...
  • 2个黑龙江省高等...
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  • 2个人才培养模式...
  • 1个北京市科技新...
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  • 1个黑龙江省博士...
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  • 1个中国博士后科...
  • 1个黑龙江省自然...
  • 1个黑龙江省卫生...
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  • 1个北京市优秀人...
  • 1个公益性行业(...

传媒

  • 5个食品工业科技
  • 5个中国食品学报
  • 3个中国乳品工业
  • 2个黑龙江畜牧兽...
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品科学
  • 2个食品科技
  • 2个食品工业
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  • 2个中国粮油学报
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  • 2个林区教学
  • 2个中国食品科学...
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  • 1个粮食科技与经...

地区

  • 5个黑龙江省
5 条 记 录,以下是 1-5
程利明
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:乳过氧化物酶 过氧化物酶 牛乳 双水相萃取 ABTS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丽丽
供职机构:东北农业大学
研究主题:乳过氧化物酶 双水相萃取 超滤法 天然食品添加剂 天然防腐剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许晓曦
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:肠道菌群 乳过氧化物酶 Α-乳白蛋白 HACCP 金黄色葡萄球菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜瞻梅
供职机构:东北农业大学
研究主题:乳清分离蛋白 乳清蛋白 ACE抑制肽 牛乳 酪蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
车红霞
供职机构:东北农业大学
研究主题:乳过氧化物酶 双水相萃取 过氧化物酶 试纸 超滤法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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