2024年12月27日
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于玲
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20
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H指数:2
供职机构:
福建省轻工业研究所
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医药卫生
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合作作者
余水洪
福建省轻工业研究所
卢旭
福建农林大学食品科学学院
郑宝东
福建农林大学食品科学学院
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余水洪
供职机构:福建省轻工业研究所
研究主题:无患子皂苷 纳米银 络合物 复合澄清剂 抑菌
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供职机构
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卢旭
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:莲子 低聚糖 发酵 益生元 多糖
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郑宝东
供职机构:福建农林大学
研究主题:莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 淀粉 微波真空
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