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欧春凤

作品数：5 被引量：32H指数：4
供职机构：华南农业大学食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金广东省科技计划工业攻关项目更多>>
相关领域：化学工程轻工技术与工程一般工业技术更多>>

合作作者

领域

  • 9个化学工程
  • 7个轻工技术与工...
  • 7个一般工业技术
  • 5个农业科学
  • 3个自动化与计算...
  • 3个环境科学与工...
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个生物学
  • 2个医药卫生
  • 1个经济管理
  • 1个冶金工程
  • 1个机械工程
  • 1个水利工程
  • 1个交通运输工程

主题

  • 7个乙烯
  • 7个脂质体
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  • 7个光催化
  • 7个催化
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  • 5个电晕
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  • 3个对光
  • 3个姜黄素脂质体
  • 2个刀具
  • 2个得率
  • 2个低糖

机构

  • 11个华南农业大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个河南工业大学
  • 1个广东省农业机...

资助

  • 10个国家自然科学...
  • 5个广东省科技计...
  • 4个广东省自然科...
  • 3个广东省科技成...
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  • 1个武器装备预研...
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  • 1个公益性行业(...
  • 1个广东省科技厅...

传媒

  • 7个农业工程学报
  • 7个南方农业学报
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  • 4个食品工业科技
  • 4个现代食品科技
  • 3个中国调味品
  • 3个食品科学
  • 3个食品科技
  • 3个食品与机械
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  • 3个高教探索
  • 3个农产品加工
  • 2个现代化工
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  • 2个化工新型材料
  • 2个高等学校化学...
  • 2个包装与食品机...
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个食品工业
  • 2个华南农业大学...

地区

  • 11个广东省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
叶盛英
供职机构：华南农业大学
研究主题：乙烯 盐焗鸡 SUB 卤汁 青梅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈生文
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：乙烯 辐照 姜黄素脂质体 姜黄素 脂质体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋贤良
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：盐焗鸡 淀粉 乙烯 卤汁 菠萝蜜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩笑
供职机构：华南农业大学
研究主题：脂质体 姜黄素脂质体 姜黄素 包封率 番茄红素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张静
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：大肠杆菌 改性 抑菌率 煅烧法 包封率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李穗燕
供职机构：华南农业大学
研究主题：抑菌效果 抑菌率 大肠杆菌 改性 纳米TIO2
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑森鸿
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：乙烯 超临界CO CO2 ^60CO-Γ射线辐照 TIO
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵少杰
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：超临界CO CO2 响应面法 褪黑素 脂质体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁艳兰
供职机构：华南农业大学
研究主题：姜黄素脂质体 姜黄素 脂质体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林怡
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：乙烯 采后贮藏 放电降解 电晕放电 电晕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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