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王英男

作品数：8 被引量：4H指数：1
供职机构：东北农业大学更多>>
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合作作者

领域

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主题

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  • 3个低温豆粕
  • 3个豆腐加工
  • 2个蛋白质含量
  • 2个低热量油脂

机构

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  • 1个安徽省种子公...
  • 1个黑龙江省绿色...

资助

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传媒

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地区

  • 6个黑龙江省
  • 1个吉林省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
韩建春
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆分离蛋白 种畜禽 多糖 水分分布 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱秀清
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：大豆 大豆蛋白 大豆分离蛋白 分离蛋白 乳化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李佳栋
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆 大豆蛋白 大豆乳清蛋白 粉末油脂 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江连洲
供职机构：东北农业大学
研究主题：水酶法 大豆分离蛋白 大豆 大豆蛋白 水酶法提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
富校轶
供职机构：吉林医药学院
研究主题：大豆 医学生 食品专业 人文素质 狗枣猕猴桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙树坤
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：大豆 大豆蛋白 大豆油脂 粉末油脂 大豆油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨冬
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆分离蛋白 饮料制品 大豆 开沟器 聚丙烯酰胺凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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