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张璐璐

作品数：10 被引量：0H指数：0
供职机构：华中农业大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 9个农业科学
  • 7个文化科学
  • 6个生物学
  • 6个医药卫生
  • 6个理学
  • 5个化学工程
  • 5个环境科学与工...
  • 4个经济管理
  • 4个建筑科学
  • 2个电子电信
  • 2个自动化与计算...
  • 2个一般工业技术
  • 1个社会学
  • 1个政治法律
  • 1个文学
  • 1个历史地理

主题

  • 7个色胺
  • 6个胰岛
  • 6个胰岛素
  • 6个胰岛素水平
  • 6个抑菌
  • 6个预煮
  • 6个色谱
  • 6个摄入
  • 6个香气
  • 5个蛋白
  • 5个顶空
  • 5个饮料
  • 4个代谢途径
  • 4个弹性蛋白
  • 4个弹性蛋白酶
  • 4个蛋白粉
  • 4个蛋白质
  • 4个质谱
  • 4个质谱法
  • 4个乳液

机构

  • 12个华中农业大学
  • 2个华中科技大学
  • 1个湖北经济学院
  • 1个湖北大学
  • 1个教育部
  • 1个黑龙江省农业...
  • 1个广东石油化工...

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 7个中央高校基本...
  • 5个国家科技支撑...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个湖北省科技攻...
  • 4个湖北省自然科...
  • 4个武汉市科技计...
  • 3个国家重点基础...
  • 3个湖北省教育厅...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个湖北省高等学...
  • 3个湖北省科技计...
  • 3个湖北省研究与...
  • 2个广东省自然科...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个引进国际先进...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个广东省教育部...
  • 2个国家教育部博...

传媒

  • 6个食品工业科技
  • 5个中国调味品
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品科学
  • 5个湖北农业科学
  • 5个科教文汇
  • 5个现代食品科技
  • 4个食品科技
  • 4个华中农业大学...
  • 3个黑龙江大学自...
  • 3个中国农业科学
  • 3个天然产物研究...
  • 3个中草药
  • 2个中国林副特产
  • 2个农业工程学报
  • 2个中国酿造
  • 2个安徽农业科学
  • 2个中国药理学通...
  • 2个果树学报
  • 2个粮食与饲料工...

地区

  • 12个湖北省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
任婧楠
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：柑橘 树莓 柠檬烯 酶解 菜品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范刚
供职机构：华中农业大学
研究主题：香气 柑橘 锦橙 香气成分 游离态
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘思轶
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：柑橘 饮料 固相微萃取 橙汁 球蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓
供职机构：华中农业大学
研究主题：天然香料 生物转化 反式 克雷伯杆菌 可降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨子玉
供职机构：华中农业大学
研究主题：标准物质 保香 柑橘 纳米乳 脱色率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李佳佳
供职机构：华中农业大学
研究主题：水稻 蛋白质组学研究 睾丸酮 成熟种子 橙汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
章燕
供职机构：华中农业大学
研究主题：肠道微生物 肠道菌群 挥发性成分 免疫功能 小鼠免疫功能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董曼
供职机构：华中农业大学
研究主题：标准物质 保香 柑橘 纳米乳 脱色率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何进
供职机构：华中农业大学生命科学技术学院
研究主题：苏云金芽胞杆菌 枸杞 柠檬烯 C-DI-GMP 枸杞多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄文
供职机构：华中农业大学
研究主题：茯苓皮 抗氧化活性 羧甲基茯苓多糖 抗氧化 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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