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梁兴飞

作品数：2 被引量：105H指数：2
供职机构：南京农业大学食品科技学院更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 3个生物学
  • 3个医药卫生
  • 3个理学
  • 2个化学工程
  • 2个环境科学与工...
  • 1个经济管理
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学

主题

  • 4个多酚
  • 4个多酚含量
  • 3个大叶
  • 3个大叶冬青
  • 3个氮化合物
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白多糖
  • 3个低聚糖
  • 3个低聚糖浆
  • 3个淀粉
  • 3个调节活性
  • 3个冬青
  • 3个短链脂肪酸
  • 2个代谢
  • 2个代谢产物
  • 2个代谢组学
  • 2个单糖
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白酶水解
  • 2个低聚半乳糖

机构

  • 4个南京农业大学
  • 1个湖南农学院
  • 1个湖南农业大学
  • 1个宁夏农林科学...
  • 1个江苏省农业科...

资助

  • 4个国家高技术研...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个江苏省科技支...
  • 3个江苏高校优势...
  • 3个中央高校基本...
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  • 2个安徽省高校省...
  • 2个国家大学生创...
  • 2个江苏高校优势...
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传媒

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  • 3个中国食品科学...
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  • 1个化工时刊
  • 1个干旱区资源与...
  • 1个中国酿造

地区

  • 4个江苏省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
叶红
供职机构：南京农业大学
研究主题：多糖 茶树花 高效液相色谱法 茶叶 马尾藻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙怡
供职机构：南京农业大学
研究主题：多酚 多糖 苦丁茶 纯化 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾晓雄
供职机构：南京农业大学
研究主题：多糖 多酚 抗氧化活性 抗氧化 热水浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丽香
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：比色法 苦丁茶 多酚含量 多酚 FOLIN-CIOCALTEU
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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