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董欣

作品数：6 被引量：55H指数：4
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：吉林省重大科技攻关项目吉林省教育厅资助项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学生物学更多>>

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地区

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共 10 条 记 录，以下是 1-10
王大为
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：废汽 玉米 食用安全 添加剂 食用菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李泽鸿
供职机构：吉林农业大学生命科学学院
研究主题：白喉毒素 营养元素 中营养 MSH 氨基酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任华华
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：绿豆 稳定性 发芽 绿豆皮 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张星
供职机构：吉林农业大学
研究主题：黑豆 异黄酮 薏苡仁 营养 浸泡方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘鸿铖
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：脯氨酸 组氨酸 抗氧化活性 膳食纤维 二肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张艳荣
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：废汽 玉米 食用安全 添加剂 食用菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘振春
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：超声波 响应面法 响应面优化 超声波辅助 超声波辅助提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
樊红秀
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：酶解 脯氨酸 组氨酸 膳食纤维 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵鑫
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：膳食纤维 绿豆皮 酶解 果酒 欧李
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑丽
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：薏苡仁 响应面法 总黄酮 大孔吸附树脂 大孔树脂纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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