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刘玥

作品数:1 被引量:3H指数:1
供职机构:浙江农林大学农业与食品科学学院浙江省农产品品质改良技术研究重点实验室更多>>
发文基金:浙江省大学生科技创新活动计划(新苗人才计划)项目浙江省自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
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主题

  • 4个色泽
  • 4个涂膜
  • 4个鲜切
  • 4个鲜切甘薯
  • 4个抗氧化
  • 4个抗氧化性
  • 4个冷藏
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  • 1个代料
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机构

  • 4个浙江农林大学
  • 2个浙江大学
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资助

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  • 4个国家大学生创...
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传媒

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地区

  • 4个浙江省
4 条 记 录,以下是 1-4
陆国权
供职机构:浙江农林大学
研究主题:甘薯 薯类 甘薯淀粉 紫甘薯 基因型差异
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
成纪予
供职机构:浙江农林大学
研究主题:甘薯 烹饪方式 杨梅 黑斑病 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李冉冉
供职机构:浙江农林大学农业与食品科学学院
研究主题:冷藏 抗氧化性 鲜切甘薯 涂膜 色泽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐梦婷
供职机构:浙江农林大学农业与食品科学学院浙江省农产品品质改良技术研究重点实验室
研究主题:冷藏 抗氧化性 鲜切甘薯 涂膜 色泽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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