2024年11月7日
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卢菊
作品数:
6
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H指数:2
供职机构:
福建农林大学
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发文基金:
福建省重点科技计划项目
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
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合作作者
陈团伟
福建农林大学食品科学学院
张金梁
福建农林大学食品科学学院
康彬彬
福建生物工程职业技术学院
林婷婷
福建农林大学
陈雪
福建农林大学
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陈团伟
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:花生 发芽糙米 紫薯 牡蛎 无机砷
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康彬彬
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:发芽糙米 姜油树脂 生姜 营养价值 糙米
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张金梁
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:姜油树脂 生姜 微胶囊 山茶油 固体饮料
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所获资助
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林婷婷
供职机构:福建农林大学
研究主题:姜油树脂 生姜 固体饮料 景观 酶法制备
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供职机构
所获资助
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陈雪
供职机构:福建农林大学
研究主题:姜油树脂 生姜 固体饮料 酶法制备 祛寒
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林河通
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:果实 龙眼果实 龙眼 采后 贮藏
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余阳
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:龙眼肉 ZR UIO 动力学研究 动力学
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刘建霞
供职机构:福建农林大学
研究主题:生姜 熬糖 红糖 果葡糖浆 工艺优化研究
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