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孙财宝

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：新疆农业大学食品科学与工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个一般工业技术
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个电气工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个文化科学

主题

  • 2个蛋白
  • 2个蛋白膜
  • 2个蛋白制备
  • 2个淀粉
  • 2个冻干
  • 2个杏仁
  • 2个杏仁蛋白
  • 1个带轮
  • 1个代茶饮
  • 1个单甘酯
  • 1个胆固醇
  • 1个蛋白基因
  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋白酶A
  • 1个蛋白酶水解
  • 1个蛋白提取
  • 1个蛋白饮料
  • 1个蛋白质水解
  • 1个蛋糕
  • 1个等电点

机构

  • 3个新疆农业大学
  • 1个山东省农业科...
  • 1个曲阜师范大学
  • 1个西南大学
  • 1个新疆农业科学...
  • 1个中国农业大学
  • 1个山东杏林科技...

资助

  • 2个国家自然科学...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个教育部“春晖...
  • 2个新疆维吾尔自...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个山东省自然科...
  • 1个新疆维吾尔自...
  • 1个浙江省自然科...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个广州市科技计...
  • 1个深圳市科技计...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个“重大新药创...
  • 1个东莞市高等院...
  • 1个广东省科技计...
  • 1个国家科技部科...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个科技部科研院...

传媒

  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个食品工业
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  • 2个中国粮油学报
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  • 2个中国食品学报
  • 1个中国食品工业
  • 1个中国民族医药...
  • 1个氨基酸和生物...
  • 1个中国调味品
  • 1个肉品卫生
  • 1个酿酒
  • 1个中国酿造

地区

  • 1个山东省
  • 1个新疆
  • 1个重庆市
共 3 条 记 录，以下是 1-3
杨海燕
供职机构：西南大学
研究主题：响应面法优化 甜杏仁油 酶解 响应面法 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王青
供职机构：山东省农业科学院
研究主题：乙酰 提取溶剂 牡丹籽油 蛋白 栀子黄色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹平
供职机构：新疆农业大学食品科学与工程学院
研究主题：复合膜 膜性能 羧甲基纤维素 聚乙烯醇 影响因素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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