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吴坚

作品数：8 被引量：62H指数：4
供职机构：国家黄酒产品质量监督检验中心更多>>
发文基金：浙江省质量技术监督系统科研计划项目浙江省黄酒技术产业与装备重点实验室项目浙江省分析测试科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

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地区

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共 24 条 记 录，以下是 1-10
郑云峰
供职机构：国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题：黄酒 电子鼻 酒龄 化学计量学方法 绍兴黄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李博斌
供职机构：国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题：黄酒 发酵酒 电子鼻 近红外光谱 绍兴黄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾金红
供职机构：绍兴市食品药品检验研究院
研究主题：黄酒 电子鼻 化学计量学方法 绍兴黄酒 邻苯二甲酸酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
诸葛庆
供职机构：绍兴市食品药品检验研究院
研究主题：黄酒 高效液相色谱法 氨基酸 反相高效液相色谱法 电子鼻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
焦新萍
供职机构：绍兴市食品药品检验研究院
研究主题：黄酒 化学计量学方法 电子鼻 邻苯二甲酸酯 黄酒品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭祺
供职机构：绍兴文理学院
研究主题：黄酒 液质联用法 发酵过程 液相色谱 质谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王芳
供职机构：国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题：液相色谱 氨基酸 山核桃 脂肪酸 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
边威
供职机构：国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题：电子鼻 白酒 液相色谱 氨基酸 山核桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范洋波
供职机构：国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题：液液萃取 高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱 高效液相色谱 黄酒 电感耦合等离子体质谱联用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江涛
供职机构：国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题：黄酒 电子鼻 酒龄 分析方法 化学计量学方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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