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宋立

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：大连工业大学食品学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 2个化学工程
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
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  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学
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  • 1个理学

主题

  • 4个液相
  • 4个液相色谱
  • 4个色谱
  • 4个水煮
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  • 4个高效液相
  • 4个高效液相色谱
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  • 3个抗氧化活性
  • 3个活性
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  • 2个蛋白酶
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机构

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  • 1个大连轻工业学...
  • 1个教育部

资助

  • 3个国家高技术研...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个辽宁省科学技...
  • 1个大连市科学技...
  • 1个国家海洋公益...
  • 1个国家科技部农...
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  • 1个辽宁省普通高...
  • 1个星火计划
  • 1个辽宁省科技厅...

传媒

  • 4个农产品加工（...
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  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科技
  • 1个食品工业
  • 1个大连轻工业学...
  • 1个食品研究与开...
  • 1个中国食品学报
  • 1个农产品加工
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  • 1个中国食品科学...
  • 1个中国食品科学...

地区

  • 4个辽宁省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
启航
供职机构：大连工业大学
研究主题：海参 电子自旋共振 多糖 海带 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
焦阳
供职机构：大连工业大学食品学院
研究主题：超声辅助 多糖 抗氧化活性 孢子叶 裙带菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
常思佳
供职机构：大连工业大学食品学院
研究主题：波谱技术 氨基酸 海燕 高效液相色谱 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈珂
供职机构：大连工业大学食品学院
研究主题：氨基酸 高效液相色谱 水煮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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