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郭庆斌

作品数：1 被引量：9H指数：1
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 5个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 3个化学工程
  • 2个生物学
  • 2个理学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个文化科学

主题

  • 5个性能比较
  • 5个枣果
  • 5个酿造
  • 5个酵母
  • 5个酵母菌
  • 5个果酒
  • 5个红枣
  • 5个红枣果酒
  • 5个发酵
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  • 4个糖化
  • 4个类化
  • 4个类化合物
  • 4个化合物
  • 3个葡萄酒
  • 2个淀粉
  • 2个学成
  • 1个单端孢霉烯族...
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  • 1个蛋白

机构

  • 5个西北农林科技...
  • 1个广东省农业科...
  • 1个江苏大学
  • 1个西北农业大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个陕西省农业科...
  • 1个陕西省农科院

资助

  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个陕西省科技攻...
  • 2个陕西省科技厅...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家留学基金
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个农业科技跨越...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个天津市自然科...
  • 1个陕西省“13...
  • 1个陕西省农业科...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个广州市科技计...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个西安市科技计...
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  • 1个国家葡萄产业...
  • 1个国家肉羊产业...
  • 1个教育部“新世...

传媒

  • 5个酿酒科技
  • 4个中国酿造
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  • 3个西北农业学报
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  • 1个分析化学
  • 1个林业科学
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  • 1个中国卫生检验...
  • 1个高等学校化学...

地区

  • 5个陕西省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
李琼
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：光皮木瓜 高效液相色谱 气相色谱-质谱法 有机酸 营养油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘拉平
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：香气成分 GC-MS分析 脂肪酸 蔬菜 固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马粉娟
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：黄酮 类化 酶解 芦苇叶 酮类化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘邻渭
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：石榴皮 荞麦淀粉 荞麦 芦苇叶 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏娜
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：高活性干酵母 酵母添加量 主发酵 葡萄酒酵母 枣汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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