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麻欣欣
作品数:
1
被引量:5
H指数:1
供职机构:
延边大学农学院食品科学系
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
崔福顺
延边大学农学院食品科学系
金清
延边大学农学院食品科学系
李铉军
延边大学农学院食品科学系
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崔福顺
供职机构:延边大学农学院
研究主题:黑木耳 总黄酮 抗氧化 元蘑 人参茎叶
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供职机构
所获资助
研究领域
金清
供职机构:延边大学农学院
研究主题:甘露醇 乳酸菌 发酵 桔梗 抗氧化
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所获资助
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李铉军
供职机构:延边大学农学院
研究主题:循环伏安法 理化特性 抗氧化 辣白菜 分光光度法
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供职机构
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