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尹学杰

作品数:2 被引量:20H指数:2
供职机构:盐城工学院更多>>
发文基金:盐城工学院校级科研项目国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个经济管理
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  • 1个建筑科学
  • 1个文化科学

主题

  • 2个选果
  • 2个学成
  • 1个大型科学仪器
  • 1个带式运输机
  • 1个代谢
  • 1个代谢关系
  • 1个袋包装
  • 1个胆固醇
  • 1个氮源
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白提取
  • 1个蛋白提取率
  • 1个蛋白质
  • 1个蛋白质变性
  • 1个蛋白肽
  • 1个导电性能
  • 1个等温结晶
  • 1个等温线
  • 1个低场核磁
  • 1个低场核磁共振

机构

  • 2个福建农林大学
  • 2个盐城工学院
  • 1个福建农业大学
  • 1个福建农学院
  • 1个漳州职业技术...
  • 1个浙江大学

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 3个盐城工学院校...
  • 2个福建省自然科...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个福建省高等学...
  • 2个福建省教育厅...
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传媒

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  • 2个农业工程学报
  • 2个中国农业科学
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  • 2个农业机械学报
  • 2个食品科学
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  • 1个中国食物与营...
  • 1个中国果菜
  • 1个低温物理学报
  • 1个福建轻纺

地区

  • 2个江苏省
  • 1个福建省
3 条 记 录,以下是 1-3
林河通
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:果实 龙眼果实 龙眼 采后 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾佳宇
供职机构:盐城工学院
研究主题:茄子 采后生理 保鲜技术 贮藏保鲜 采后
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵云峰
供职机构:盐城工学院
研究主题:茄子 果实 采后 龙眼 龙眼果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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