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刘雪娇

作品数：6 被引量：55H指数：4
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院更多>>
发文基金：黑龙江省农垦总局科技攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 9个轻工技术与工...
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  • 2个经济管理
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个农业科学
  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 2个自然科学总论
  • 1个金属学及工艺
  • 1个建筑科学
  • 1个政治法律

主题

  • 8个营养
  • 8个响应面
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  • 6个蛋白水解
  • 6个蛋白质
  • 6个碎米
  • 6个响应面法
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  • 5个水酶法提取
  • 3个电感耦合
  • 3个电感耦合等离...
  • 3个多酚提取
  • 2个代谢
  • 2个代谢物

机构

  • 9个黑龙江八一农...
  • 1个东北林业大学
  • 1个东北农业大学

资助

  • 8个黑龙江省农垦...
  • 5个黑龙江省自然...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个黑龙江省科技...
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  • 3个黑龙江省农垦...
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传媒

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地区

  • 9个黑龙江省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
马楠
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：矿物元素 大豆 矿物元素含量 农产品 指纹图谱技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鹿保鑫
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：杂粮 大米 大豆 矿物元素 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付磊
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：农产品 指纹图谱技术 响应面 水酶法提取 水酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李超楠
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：响应面法 碎米 大豆 矿物元素 抗氧化肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周义
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：水稻 膳食纤维 近红外光谱技术 鲜食 杂豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王霞
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：玉米 自交系 杂粮 大豆 玉米群体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牛萌萌
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：胞外多糖 乳酸菌胞外多糖 乳酸菌 碎米 超声波辅助提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯玉超
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：代谢组学 绿豆 过氧化值 货架期 化学动力学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘萌萌
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：大米蛋白 营养价值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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