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张帆

作品数:8 被引量:8H指数:2
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栾霞
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:结构脂质 菜籽油 水酶法 油脂 水酶法提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王瑛瑶
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:结构脂质 水酶法 菜籽油 水酶法提取 油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段章群
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:结构脂质 磷脂酰丝氨酸 菜籽油 磷脂酶D 水酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏翠平
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:结构脂质 菜籽油 大豆油 人造奶油 改性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马榕
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:植物油 木本 质量检验体系 油脂质量 油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡飞
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:磷脂酰丝氨酸 磷脂酶D 酶改性 酶法制备 酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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