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李建杰

作品数：5 被引量：74H指数：4
供职机构：北京联合大学应用文理学院更多>>
发文基金：北京市教育委员会科技发展计划面上项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 3个化学工程
  • 3个医药卫生
  • 3个文化科学
  • 2个生物学
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个自然科学总论
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个冶金工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个建筑科学
  • 1个水利工程

主题

  • 7个壳聚糖
  • 6个低聚
  • 6个低聚壳聚糖
  • 6个冬枣
  • 6个短波紫外线
  • 6个贮藏
  • 6个紫外线
  • 6个抗病
  • 6个抗病性
  • 6个果实
  • 6个UV-C
  • 5个冬枣果实
  • 5个枣果
  • 5个贮藏品质
  • 5个壳聚糖处理
  • 5个采前
  • 2个代谢
  • 2个胆固醇
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白酶菌株

机构

  • 5个北京联合大学
  • 2个青岛农业大学
  • 1个河北农业大学
  • 1个北京有色金属...
  • 1个南京理工大学
  • 1个北京航空航天...
  • 1个海南大学
  • 1个海南师范大学
  • 1个海南医学院
  • 1个青岛科技大学
  • 1个四川大学
  • 1个教育部
  • 1个昆明理工大学
  • 1个青岛化工学院
  • 1个云南大学
  • 1个西南大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国矿业大学...
  • 1个中国海洋石油...

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 4个北京市教育委...
  • 4个北京市属高等...
  • 3个北京市教委资...
  • 3个北京市教育委...
  • 3个国家林业公益...
  • 2个北京市优秀人...
  • 2个北京市人才强...
  • 2个北京市重点实...
  • 2个公益性行业(...
  • 1个北京市科委基...
  • 1个福建省自然科...
  • 1个高等学校骨干...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家留学基金
  • 1个国家重点基础...
  • 1个海南省高等学...
  • 1个海南省教育厅...

传媒

  • 7个食品科技
  • 6个食品科学
  • 5个食品工业科技
  • 3个工业微生物
  • 3个中国油脂
  • 3个北京联合大学...
  • 3个食品研究与开...
  • 2个中国酿造
  • 2个植物保护
  • 2个中国粮油学报
  • 2个农产品加工
  • 2个中国植保导刊
  • 2个农产品加工（...
  • 2个亚太传统医药
  • 1个分子科学学报
  • 1个化工科技
  • 1个中国药物依赖...
  • 1个现代化工
  • 1个教育与职业
  • 1个塑料

地区

  • 4个北京市
  • 2个山东省
  • 1个海南省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
荣瑞芬
供职机构：北京联合大学生物化学工程学院
研究主题：核桃 采后 番茄 短波紫外线 营养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯春艳
供职机构：北京联合大学师范学院
研究主题：冬枣 核桃仁 核桃品种 核桃 气相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨春燕
供职机构：北京联合大学应用文理学院
研究主题：核桃 冬枣 氧化酸败 酸败 植物油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王金丽
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：冬枣 UV-C 壳聚糖 短波紫外线 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶磊
供职机构：北京联合大学师范学院
研究主题：碱性果胶酶 核桃 紫外诱变 糖化酶 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜桥
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：微波消解 海带 蛤蜊 石墨炉原子吸收法 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林强
供职机构：海南师范大学
研究主题：壳聚糖 聚碳酸亚丙酯 细菌纤维素 海藻酸 海藻酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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