2024年11月9日
星期六
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王双双
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
供职机构:
中国海洋大学食品科学与工程学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
吴琼
中国海洋大学食品科学与工程学院
康超
中国海洋大学食品科学与工程学院
陈为凯
中国海洋大学食品科学与工程学院
张朝辉
中国海洋大学食品科学与工程学院
金宁宁
中国海洋大学食品科学与工程学院
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张朝辉
供职机构:中国海洋大学
研究主题:鳕鱼 大叶藻 氨基酸 总黄酮 黄酮
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康超
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:稳定性
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陈为凯
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:稳定性
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吴琼
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:稳定性 复合膜 海藻酸钠 结冷胶 琼胶
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金宁宁
供职机构:中国海洋大学
研究主题:氨基酸 MAAS 分离纯化 防晒 抗紫外线
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