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司天雷
作品数:
19
被引量:42
H指数:4
供职机构:
河南工业大学粮油食品学院
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发文基金:
国家自然科学基金
河南省教育厅自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
理学
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合作作者
马传国
河南工业大学粮油食品学院
陈小威
河南工业大学粮油食品学院
杨瑞楠
河南工业大学粮油食品学院
梁少华
河南工业大学粮油食品学院
杨磊
河南工业大学小麦和玉米深加工国...
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马传国
供职机构:河南工业大学
研究主题:油脂 米糠油 植物甾醇 棕榈油 凝胶
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陈小威
供职机构:河南工业大学
研究主题:凝胶 皂苷 脂肪酶 蛋黄酱 植物
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杨瑞楠
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:脂肪酸组成 亚麻籽油 理化特性 亚麻籽 木脂素
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所获资助
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梁少华
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:脱臭 米糠油 反式脂肪酸含量 脱臭温度 脱臭时间
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杨磊
供职机构:河南工业大学
研究主题:面粉 面粉工业 面粉加工 制粉 原粮
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郭永生
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:有机凝胶 果油 稳定性 超临界CO2萃取 压榨
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杨明
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:理化特性 脂肪酸组成 蛋黄油 黄油 种蛋
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罗琼
供职机构:河南工业大学
研究主题:诱捕器 害虫 诱捕 粮堆 飞行
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李胜
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:凝胶 谷维素 谷甾醇 单甘酯 有机凝胶
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李婕妤
供职机构:河南工业大学
研究主题:米粉 麦胚 婴幼儿 冲调性 婴幼儿米粉
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