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杨杰

作品数：2 被引量：16H指数：1
供职机构：河北农业大学食品科技学院更多>>
发文基金：山东省科技发展计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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  • 5个医药卫生
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主题

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  • 3个代谢
  • 3个单链
  • 3个弹性蛋白
  • 3个弹性蛋白酶
  • 3个蛋白表达

机构

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  • 1个成都中医药大...
  • 1个北京农学院
  • 1个北京农业大学
  • 1个华中农业大学
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  • 1个中国农业科学...
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资助

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  • 6个国家高技术研...
  • 6个国家自然科学...
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传媒

  • 8个中国食品学报
  • 5个河北农业大学...
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  • 2个保定学院学报
  • 1个分析化学
  • 1个植物学通报

地区

  • 6个河北省
  • 2个北京市
共 8 条 记 录，以下是 1-8
田洪涛
供职机构：河北农业大学
研究主题：双歧杆菌 保加利亚乳杆菌 发酵剂 酸奶 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗云波
供职机构：中国农业大学
研究主题：快速检测试剂盒 靶序列 生物物种 番茄 试剂盒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谷新晰
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：单宁酶 甘露聚糖酶 干酪乳杆菌 鼠李糖乳杆菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢海强
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：单宁酶 甘露聚糖酶 异源表达 保加利亚乳杆菌 生物发酵饲料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贺志华
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：纯种发酵 干酪乳杆菌 护色 绿豆乳 调色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田晶晶
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院
研究主题：干酪乳杆菌 大豆酸乳 大豆酸奶 发酵乳制品 离心浓缩
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李博
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：绿豆乳 响应面法优化 响应面法 植物乳杆菌 增殖培养基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晨
供职机构：河北农业大学
研究主题：保加利亚乳杆菌 后酸化 酸奶 发酵 鼠李糖乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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