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郭小云

作品数：1 被引量：12H指数：1
供职机构：中南林业科技大学更多>>
发文基金：长沙市科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

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地区

  • 2个湖南省
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共 3 条 记 录，以下是 1-3
付湘晋
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：发芽糙米 糙米 白鲢鱼 多酚 鱼糜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴伟
供职机构：浙江大学
研究主题：米糠 大米 糙米 发芽糙米 功能性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周其中
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：生鲜湿面 色泽 新高梨 保鲜 降解菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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