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孟利

作品数:56 被引量:180H指数:9
供职机构:黑龙江大学生命科学学院更多>>
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相关领域:轻工技术与工程文化科学医药卫生农业科学更多>>

领域

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  • 1个社会学
  • 1个自然科学总论

主题

  • 26个发酵
  • 22个蛋白
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  • 19个色谱
  • 19个食品
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  • 17个相色谱
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  • 12个液相
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  • 6个体积

机构

  • 32个黑龙江大学
  • 12个教育部
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  • 8个东北农业大学
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  • 5个中华人民共和...
  • 5个黑龙江省农业...
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  • 2个中国农业大学
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  • 1个哈尔滨师范大...
  • 1个河北农业大学
  • 1个福建农林大学
  • 1个东北农学院
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  • 1个大连轻工业学...
  • 1个东北师范大学
  • 1个黑龙江中医药...
  • 1个南京大学

资助

  • 22个黑龙江省教育...
  • 20个国家自然科学...
  • 17个黑龙江省博士...
  • 16个黑龙江省自然...
  • 15个哈尔滨市科技...
  • 11个黑龙江省科技...
  • 10个国家科技支撑...
  • 10个中国博士后科...
  • 10个中央级公益性...
  • 10个博士科研启动...
  • 9个哈尔滨市科技...
  • 8个国家高技术研...
  • 8个黑龙江省教育...
  • 8个哈尔滨市科技...
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  • 6个黑龙江省科技...
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传媒

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地区

  • 30个黑龙江省
  • 4个湖南省
  • 3个北京市
  • 2个山东省
  • 1个新疆
  • 1个浙江省
45 条 记 录,以下是 1-10
刘峰
供职机构:山东农业大学
研究主题:毒力 杀虫剂 土壤 杀菌剂 单环刺螠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
雷虹
供职机构:黑龙江大学生命科学学院
研究主题:黑木耳 黑色素 细菌纤维素 副干酪乳杆菌 缺铁性贫血
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李冲伟
供职机构:黑龙江大学生命科学学院
研究主题:紫苏籽 紫苏 电导率 提取物 酒精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张兰威
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:乳酸菌 益生菌 牛乳 酸奶 发酵乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李秀凉
供职机构:黑龙江大学
研究主题:纳豆 内生真菌 菜用大豆 发酵 干豆腐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
平文祥
供职机构:黑龙江大学
研究主题:紫杉醇 副干酪乳杆菌 细菌 发酵液 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩德权
供职机构:黑龙江大学生命科学学院
研究主题:酸菜 发酵剂 乳酸菌 植物乳杆菌 细菌纤维素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋永
供职机构:黑龙江大学生命科学学院
研究主题:电导率 酒精 豆角 挥发性化合物 发酵过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李梦洋
供职机构:黑龙江大学生命科学学院
研究主题:食品分析 发酵乳 课程 乳酸菌 质粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金海涛
供职机构:黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所
研究主题:残留量 大豆 土壤 莠去津 稻米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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