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姜天甲

作品数：36 被引量：402H指数：13
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金：浙江省自然科学基金国家自然科学基金浙江省自然科学基金杰出青年团队项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 40个轻工技术与工...
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  • 2个电子电信
  • 2个建筑科学
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  • 2个政治法律
  • 2个语言文字

主题

  • 27个贮藏
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机构

  • 21个浙江工商大学
  • 20个浙江大学
  • 5个广东省农业科...
  • 4个广东省农业科...
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  • 2个渤海大学
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  • 2个浙江农业大学
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  • 2个台州市农业科...
  • 2个广东省农业科...
  • 1个北京大学
  • 1个大连民族学院
  • 1个北京化工大学
  • 1个合肥工业大学
  • 1个抚顺石油学院
  • 1个广东海洋大学

资助

  • 26个国家自然科学...
  • 15个浙江省自然科...
  • 8个国家高技术研...
  • 8个“十一五”国...
  • 8个国家现代农业...
  • 8个浙江省自然科...
  • 7个广东省自然科...
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  • 6个中国博士后科...
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传媒

  • 29个中国食品学报
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  • 5个浙江农业科学
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  • 5个果树学报
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地区

  • 27个浙江省
  • 4个广东省
  • 2个江苏省
  • 1个安徽省
  • 1个湖南省
  • 1个辽宁省
  • 1个山东省
  • 1个新疆
  • 1个甘肃省
共 43 条 记 录，以下是 1-10
郑小林
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：采后 草酸 果实 猕猴桃果实 贮藏
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沈建福
供职机构：浙江大学
研究主题：油茶 多酚 提取物 抗氧化 脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
应铁进
供职机构：浙江大学
研究主题：番茄 贮藏 杨梅 装配式 保温车
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈秋平
供职机构：浙江万里学院生物与环境学院
研究主题：油茶 抗氧化 脂肪酸合酶 二氢杨梅素 脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王徐卿
供职机构：浙江大学
研究主题：总黄酮 多酚 木本植物 芦丁 山茶科
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
励建荣
供职机构：渤海大学
研究主题：水产品 冷藏 鱿鱼 鱼糜 鱼糜制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康海权
供职机构：浙江大学
研究主题：油茶 抗氧化 多糖 总黄酮 单糖组成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
裴明黎
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：马铃薯 马来酰肼 采后品质 短波紫外线 香菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋振晖
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：糙米 发芽过程 短波紫外线 GABA 采后
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王秋霜
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：茶树 茶树资源 分子育种 红茶 茶叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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