2024年11月8日
星期五
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李远宏
作品数:
7
被引量:9
H指数:2
供职机构:
南京农业大学
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
陆兆新
南京农业大学食品科技学院
吕凤霞
南京农业大学食品科技学院
别小妹
南京农业大学食品科技学院
邹晓葵
南京农业大学食品科技学院
陈启明
南京农业大学
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吕凤霞
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:枯草芽孢杆菌 脂肪氧合酶 菌株 谷氨酸脱羧酶 脂肽
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陆兆新
供职机构:南京农业大学
研究主题:枯草芽孢杆菌 菌株 脂肪氧合酶 脂肽 枯草杆菌
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别小妹
供职机构:南京农业大学
研究主题:枯草芽孢杆菌 脂肪氧合酶 菌株 脂肽 谷氨酸脱羧酶
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邹晓葵
供职机构:南京农业大学
研究主题:唾液链球菌嗜热亚种 乳酸菌 谷氨酸脱羧酶 微生物 HACCP
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陈启明
供职机构:南京农业大学
研究主题:抗性 免疫学检测 阪崎肠杆菌 测量法 病情指数
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曹林
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:启动子 碳链 生物催化 脂肪酶催化 单克隆抗体
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李颖
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:气相色谱-质谱联用 分离纯化 OCHROBACTRUM Γ-氨基丁酸 鲜奶
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姜华
供职机构:南京农业大学
研究主题:大豆 SMV 广谱抗性 短乳杆菌 物流模式选择
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赵海珍
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:脂肪氧合酶 猪油 脂肪酶 鱼腥藻 枯草芽孢杆菌
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