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张秋红

作品数：11 被引量：13H指数：3
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  • 3个河南省
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马双双
供职机构：商丘学院
研究主题：酵素 民办高校 半乳糖 功能特性 美拉德反应
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宋华静
供职机构：商丘学院
研究主题：食品科学与工程 民办高校 悬浮饮料 果粒 火龙果
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吴慧
供职机构：商丘学院
研究主题：酵素 叶片色素含量 彩叶植物 色素含量 影响因素
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