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王洪亮

作品数：3 被引量：7H指数：1
供职机构：山东农业大学更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 8个化学工程
  • 8个轻工技术与工...
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主题

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  • 5个蛋白组学
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机构

  • 9个山东农业大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个上海理工大学

资助

  • 7个山东省自然科...
  • 6个国家科技支撑...
  • 6个国家自然科学...
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传媒

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地区

  • 9个山东省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
罗欣
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牛肉 嫩度 肉制品 货架期 食用品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张一敏
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牛肉 货架期 肉色 肉制品 嫩度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛衍伟
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牛肉 肉色 货架期 肉制品 嫩度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨啸吟
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：肉色 牛肉 气调包装 货架期 牛排
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张新军
供职机构：山东农业大学
研究主题：牛肉 肉类保鲜 市政工程 冰温 保温层
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董鹏程
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牛肉 沙门氏菌 货架期 牛肉品质 耐酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王春璈
供职机构：山东农业大学
研究主题：奶牛 症状 培植牛黄 诊疗 牛黄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁荣蓉
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牛肉 货架期 肉色 气调包装 嫩度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙存孝
供职机构：山东农业大学动物科技学院(动物医学院)
研究主题：肉用仔鸡 锌 仔鸡 肉用鸡 代谢规律
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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